Atelier nutrition à Barcelone
Dans le cadre du cycle d’éducation à la nutrition, nos élèves de sixième et de cinquième se sont rendus à Barcelone, au marché de la Boquería pour apprendre à faire « una coca de recapte »
Photo de groupe sur la Rambla où l’on fait toujours des rencontres « surprise ».
Les fabuleux étals du marché…
Il paraît que si on ne trouve
pas ce que l’on cherche au marché de la Boquería, c’est parce que cela n’existe
pas !
Portrait sympathique!
Les classes se sont retrouvées à l’étage du marché et le cours de cuisine commence. D’abord, des conseils théoriques, prodigués par Eulalia.
On commence par mettre un tablier.
Madame Felipe était de la sortie.
On s’attache les cheveux, et c’est valable aussi pour les garçons!
Il faut préparer la pâte pour la base.
Puis couper les légumes. Il y a eu la « séance larmes » avec les oignons…
On écoute bien les conseils de notre Chef cuisinier.
Une partie des filles de sixième.
Et les filles de cinquième, dans la bonne humeur!
L’huile d’olive indispensable.
On étale la pâte…
Madame Rebreyend accompagnait également les élèves.
On enfourne le tout…Les cocas seront prêtes dans 15 minutes !
Bon Profit !!!
